Główną atrakcją wzgórza są tak zwane doły lodowe u podnóża największego pola gruzu, które utrzymują śnieg i lód przez długi czas do wiosny, a latem powietrze jest bardzo zimne. Wynika to z uszczelnienia dolnych części pola gruzu przez wietrzenie, dzięki czemu zimne, ciężkie powietrze nie może wydostać się z przypominającego wannę kształtu tych części pola gruzu, dopóki nie zostanie zastąpione zimniejszym powietrzem następnej zimy. W przeszłości dochodziło do częściowego usuwania gruzu. Są to tereny otwarte, swobodnie przemieszczające się, pozbawione roślinności, jedynie sporadycznie stabilizowane wiekowymi lipami. Ziemne części rumowiska porośnięte są lasem liściastym.
Lodowe doły na Plešivecu są jednymi z najbardziej znanych tego typu zjawisk w Czeskim Średniogórzu, ale jest to zjawisko znane z wielu innych miejsc, np. Borečský vrch, Kamenná hůra. Pod szczytem znajduje się studnia lodowa ze stałą temperaturą wody od 5 do 7 °C.
W pomniku przyrody Plešivec schronienie znalazł największy chrząszcz w Europie, który jest gatunkiem szczególnie chronionym.
W górnej części Plešivec znajduje się również punkt widokowy, z którego roztacza się piękny widok na panoramę Czeskiej Wyżyny Środkowej. Wspinaczkę na Plešivec można połączyć z wycieczką po Ścieżce Przyrodniczej Hlinná-Kamýk.